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      普洱茶的故鄉——西雙版納(四)

      發布時間:2018/01/04 09:28

      普洱茶核心產區和重點產區


      西雙版納是世界公認的大葉種茶樹的發源地和茶馬古道的源頭。她獨有的地理位置和氣候特點孕育出有上千年歷史的古茶園。在漫長的人文發展過程中,氣勢磅礴、赫赫有名的古茶山遍布境內,牢固地樹立了西雙版納作為云南普洱茶種植和生產源頭的地位。


      茶葉是西雙版納古老而又充滿活力的傳統支柱產業,全州各個鄉鎮均有茶葉分布。這里位居瀾滄江中下游地區,山多壩少,屬亞熱帶氣候環境,土壤肥沃,日照充足,溫濕適宜,植被豐富,特殊的自然、地理氣候條件,極宜云南大葉種茶生長,具有發展茶葉生產所必需的得天獨厚的自然條件,擁有發展有機茶綠色食品和無公害茶所必需的生態環境。


      版納茶區生產的大葉種茶葉具有萌芽早,芽葉肥壯、葉質柔軟、采摘期長的特點,茶葉中的水浸出物、多酚類、兒茶素含量均高于國內省內同類茶盒其他茶類品種,是加工生產普洱茶的優質原料。這里也是迄今已知的全國古茶樹資源分布面積最大、品種最全的古茶區之一。


      無論是從歷史的普洱還是從近代普洱或是現代普洱來看,西雙版納不僅是中國茶樹原產地中心之一,是普洱茶的故鄉,而且歷來都是普洱茶的核心產區和重點產區。西雙版納成就了普洱茶,也造就了普洱茶歷史的輝煌。能在普洱茶市場叱咤風云的品牌依然是版納的血統,普洱英雄大多出自勐海。


      西雙版納是“最具中國茶文化魅力地區”,其普洱茶暢銷各省區市和巷、臺地區以及日本、韓國、東南亞、北美、東歐等國際市場。2011年,全州擁有茶園73萬畝,獲QS認證精制茶廠200余家,干毛茶總產量近3萬噸,生產普洱茶2.4萬噸。茶產業實現工農業總產值20億元,創稅收1.3億元。普洱茶產銷量占云南普洱茶的43%茶產業稅收占全省的60%,西雙版納成為了全國普洱茶研發中心和普洱茶最大最集中最優質的產地。目前,西雙版納正重點打造勐海、“古六大茶山”、景洪勐龍勐宋、大渡崗四大茶區。


      人們說普洱、言普洱,始終繞不開西雙版納這個歷史基點,包括古六大茶山在內至今依然遺存在西雙版納州的十二座古茶山,既是歷史的見證,更是西雙版納現代茶產業不可復制的十分珍稀的歷史文化與產業資源。


      如果說,那十二座古茶山,書寫了古代及近代普洱茶歷史里程碑式的精彩華章的話,那么,一個易武鎮,一個勐??h,加在一起完全可以構成大半部近代普洱茶史和現代普洱茶史。


      版權所有:云南西雙版納州古茶山茶業有限公司 滇ICP備17011432號-1

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